冬季養(yǎng)生有道 不可盲目進補

冬至過后，白晝逐漸變長、黑夜變短，但這并不意味著氣溫的升高。古代民間從冬至這天開始“數(shù)九”，有著“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”的說法，因而在我國北方，小寒節(jié)氣開始后的半個月才是冬天最為寒冷的日子。

在冬天，很多人都躲不過一場感冒，似乎無論怎么多加注意都會著涼。冬季的養(yǎng)生之道是什么?到底要怎樣做才能健康無病地度過冬天?本刊采訪了北京醫(yī)院藥學(xué)部原副主任楊莉萍，一起聊聊冬季生活方式中容易踩到的那些“坑”。

勿與自然對立 小心作出病來

楊莉萍表示，中國人講究中庸之道，中醫(yī)講究陰陽平衡，健康的生活方式應(yīng)該是平和的、不走極端的，拿運動來舉例，有些年輕人要么完全不運動，休息時間完全宅在家里一動不動，要么運動得太過，在健身房跑得大汗淋漓，運動完感覺身體非常疲憊，這兩種都是不正確的，健康的運動應(yīng)該是根據(jù)自身身體情況，選擇適合的運動方式和運動量。

同時，不要挑戰(zhàn)任何與自然規(guī)律相背離的事情。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講，“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。”她談道，春生夏長，秋收冬藏，冬季最重要的就是一個“藏”字。在冬天，植物將營養(yǎng)物質(zhì)收于根部，動物開始冬眠保存體力，人類也應(yīng)該將自己藏好，躲避寒冷，做好保暖工作，盡量避免早起和晚歸，與太陽一同行動。

在天寒地凍的冬季，應(yīng)減少室外活動，尤其是違背自然規(guī)律的夜跑，非常傷身體，不僅容易著涼，而且占據(jù)了人體本該休息的時間。楊莉萍分析，人體在一天中的變化和四季相似，也遵循著春生夏長、秋收冬藏的規(guī)律，早上醒來精力充沛，上午是精神最集中、工作效率最高的時段，下午慢慢地開始感到疲倦，晚上需要靜下來，獲得充足的休息和調(diào)整。所以說，在冬天夜跑，既與一天中人體的變化相對立，也不符合冬季“閉藏”的養(yǎng)生之道，應(yīng)盡量避免。

在飲食方面也是相同的道理，最好的就是吃與時令相符合的食物。她表示，很多人誤認(rèn)為夏天才能吃冷食冷飲，覺得可以防暑降溫，這其實大錯特錯，冬天才是可以適當(dāng)吃一些冷食的季節(jié)。“小的時候，冬天家里經(jīng)常吃凍梨、凍柿子，適量的冷食可以幫助人體更好地閉藏。而在夏天反而不能吃了，冷食會影響腸胃功能，對人體造成傷害，炎熱的夏季應(yīng)該多喝溫?zé)岬乃@樣才能幫助人體更好地降溫。”

不可盲目進補 需要適合適度

冬季的閉藏狀態(tài)讓補益變得事半功倍，但補益不能千篇一律，不是所有人都適合同一種補益方式。例如，年輕人由于不良生活方式造成的氣血虛、老年人因為身體衰老引起的氣血虛、女性產(chǎn)后出現(xiàn)的氣血虛大不相同。

楊莉萍談道，年輕人需要的是及時調(diào)整生活習(xí)慣，讓身體得到充足的休息和調(diào)整，氣血自然會生發(fā)出來，而老年人和產(chǎn)后女性身體上的虛損則需要通過阿膠、四物湯等滋陰補血能力強的藥材和組方來補益。另外，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人容易出現(xiàn)“虛不受補”的情況，盲目進補不但無法達到補益預(yù)期，還會引起長痘、口干舌燥等上火的癥狀，需要遵醫(yī)囑，先將身體上的問題調(diào)理好，再進行補益。

在生活中，藥食同源的東西很多，沖泡一杯蜂蜜茶、熬煮一碗紅棗粥、在女性群體中受歡迎的阿膠糕和阿膠速溶粉，都是冬季很好的滋補品。楊莉萍認(rèn)為，食補是最好的滋補方式，來自大自然的饋贈最容易被人體吸收和代謝。但食補也需要掌握好一個度，有人貧血，每天吃一斤大棗，超出身體吸收代謝的上限，導(dǎo)致身體超負(fù)荷工作，適得其反。

“朋克養(yǎng)生”是近年來在年輕人中很火的詞匯，可樂里泡枸杞，熬最長的夜、敷最貴的面膜等其實都是在掩耳盜鈴，消耗年輕的身體。她表示，一切的補益手段都建立在良好生活方式的基礎(chǔ)上，如果依舊延續(xù)著不良的飲食、作息、運動習(xí)慣，想要靠吃滋補品來填補身體的虧空是不可能的，補益的速度遠遠趕不上損耗的速度。另外，現(xiàn)在不少年輕人過于依賴保健品，比如在蔬菜攝入不足的情況下，想要靠吃維生素補充，這也是錯誤的觀念。